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13.人参大补酒 配方:人参、熟地各30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2升. 制作方法:将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口;将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次;15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀.静置一段时间,取上清酒液即可饮用.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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篇名 滋补气血药酒(六)
来源期刊 长寿 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(7) 所属期刊栏目 营养饮食
研究方向 页码范围 27
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字数 语种 中文
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