每天吃够1斤菜，你达标了吗？

• 作者: 周培根
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 蔬菜水果 数据显示 民意调查 英国人 基金会 营养师
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

人人都知道吃蔬菜对身体好，但又有几个人能坚持每天吃足够多的蔬菜呢？近日，世界癌症研究基金会的一项民意调查数据显示，只有1／5的英国人能按照营养师的推荐，每天吃够五大类蔬菜水果。蔬菜水果摄入不足，已经成为英国人健康的“拦路虎”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周培根	上海海洋大学食品学院	21	134	5.0	11.0