菠萝汁、梨汁复合饮料配方的优化

• 作者: 宋继伟 尤丽新 杨柳 秦凤贤
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2015,（15）
• 所属期刊栏目: 科技 -- 食品技术研究
• 页码范围: 121-122
• 页数: 2页
• 字数: 1463字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋继伟		15	12	2.0	2.0
2	尤丽新		60	60	3.0	4.0
3	杨柳		45	44	3.0	4.0
4	秦凤贤		27	24	3.0	4.0