呼和浩特市集中式消毒餐饮具企业生产现状及监管措施

• 作者: 李巧利 王成尧
• 来源期刊: 疾病监测与控制
• 学科: 医学
• 关键词: 集中式消毒餐饮具 生产现状 监管措施
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 监督监测
• 页码范围: 648-649
• 分类号: R187
• 语种: 中文

摘要

餐饮具集中消毒企业,是专为餐馆、食堂等提供已消毒餐饮具的单位.餐饮具集中消毒企业提供的餐饮具卫生质量如何,直接关乎餐饮消费者的饮食安全.通过各部门的共同监管,有针对性地解决当前存在的突出问题,确保老百姓用上合格、放心的餐饮具.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李巧利	呼和浩特市卫生局卫生监督所	3	5	1.0	2.0
2	王成尧	呼和浩特市卫生局卫生监督所	1	1	1.0	1.0