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摘要:
公益组织参与监管是食品安全社会共治的重要一环,而公益组织参与严重不足是我国食品安全形势不容乐观的重要原因之一.在公益组织参与食品安全监管方面,美国、德国等发达国家积累了丰富的实践经验,取得了显著成效,为我国推动公益组织参与监管提供了有益启示.
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食用菌食品安全监管
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安全监管
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内容分析
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文献信息
篇名 发达国家公益组织参与食品安全监管的经验及启示
来源期刊 食品工业 学科
关键词 公益组织 食品安全 监管参与
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 236-239
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈刚 浙江财经大学经济与国际贸易学院 37 104 5.0 9.0
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研究主题发展历程
节点文献
公益组织
食品安全
监管参与
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
chi
出版文献量(篇)
9989
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52
总被引数(次)
39221
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