微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定壳聚糖膜中铜离子含量

• 作者: 于刚 杨贤庆 秦传新 秦朋 陈丕茂
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 微波消解 石墨炉原子吸收光谱法 壳聚糖膜 铜离子
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 201-203
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2705字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201502039

摘要

目的:建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱测定壳聚糖膜中铜离子含量的方法.方法:采用微波消解法对样品膜进行消解,在波长327.4 nm处,用石墨炉测定样品模中铜离子的含量.结果:本方法线性关系良好,相关系数r2=0.999 3,检出限为0.096 μg/g.铜离子回收率为72.78％～90.91％.结论:该方法具有快速、简单、准确、无污染等优点,可用于测定壳聚糖膜对铜离子的选择性吸附量.