酸催化水解阿拉伯胶制备L-阿拉伯糖工艺

• 作者: 任其龙 杨亦文 段舒然 邢华斌 鲍宗必 黄敏慧
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 阿拉伯胶 L-阿拉伯糖 催化水解 催化剂 反应
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 催化、动力学与反应器
• 页码范围: 2528-2533
• 页数: 6页
• 分类号: TS244+.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11949/j.issn.0438-1157.20150378

摘要

阿拉伯胶是提取制备L-阿拉伯糖的理想原料，对阿拉伯胶进行酸催化水解可获得含L-阿拉伯糖、D-半乳糖、L-鼠李糖的反应液，优化酸水解条件使水解液中L-阿拉伯糖的含量和收率均达到最佳水平，是保证后续分离纯化工艺稳定性及产品品质的关键。利用单因素实验考察了反应时间、酸浓度、反应温度、固液比等因素对水解工艺的影响，获得了影响酸水解反应的关键因素及适宜的水解条件。结果表明：温度对L-阿拉伯糖的生成速率有明显影响。经优化，当固液比为1：10(g/ml)、100℃、0.1 mol·L?1 H2SO4水解90 min或90℃、0.1 mol·L?1 H2SO4水解200 min，水解液中L-阿拉伯糖的相对纯度分别达85%和87%，水解收率高达85%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨亦文	浙江大学化学工程与生物工程学院生物质化工教育部重点实验室	59	612	15.0	22.0
2	邢华斌	浙江大学化学工程与生物工程学院生物质化工教育部重点实验室	16	85	8.0	9.0
3	鲍宗必	浙江大学化学工程与生物工程学院生物质化工教育部重点实验室	16	104	6.0	10.0
4	段舒然	浙江大学化学工程与生物工程学院生物质化工教育部重点实验室	3	11	2.0	3.0
5	黄敏慧	浙江大学化学工程与生物工程学院生物质化工教育部重点实验室	1	8	1.0	1.0