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茄子泼辣,极易栽植,所以,寻常农家,每每于庭院、篱园中,种植几株茄子. 茄子,从其形状看,似乎只有长条茄和团茄;从其色彩看,也只是紫色和白色两种,紫色居多.宋·郑清之有《茄子》诗:“青紫皮肤类宰官,光圆头脑作僧看.如何缁俗偏同嗜,入口元来总一般.”诗,写的应该是紫色的团茄,也写出了僧俗对其共同的喜好.唯入口元来总一般”一句,很是让人失望,将茄子写得有些寡然.
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文献信息
篇名 秋来茄子食话
来源期刊 药物与人 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(10) 所属期刊栏目 食之有道
研究方向 页码范围 67
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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