夏季吃出好身材

• 作者: 张晓敏
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

每天300克～ 500克蔬菜 夏天蔬菜供应丰富,选择颜色漂亮的时令蔬菜,灵活搭配,增加色、香、味、形,吸引孩子多吃蔬菜,从而增加膳食中纤维素和多种维生素、微量元素的摄入,达到控制总热能摄入的目的.推荐红色西红柿、橙色胡萝卜、绿色西兰花、黄色柿子椒、白色莲藕等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晓敏	上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科	25	171	8.0	12.0