芝加哥米其林三星餐厅探秘

• 作者: Jianierrrrrr
• 来源期刊: 明日风尚
• 学科: 工学
• 关键词: 饕餮盛宴 开放式厨房 路边停车 左手边 玻璃门 泥土气息 霍尔斯特德 铺上 热带水果 附赠
• 年，卷（期）: mrfs_2015,（21）
• 页码范围: 154-161
• 页数: 8页
• 分类号: TS971

摘要

<正>来到芝加哥之后,听闻这里有家米其林三星餐厅,想着有机会一定要试一试。这不,利用老公生日的借口,通过官网预订座位,我们终于体验了一次久负盛名的Alinea饕餮盛宴。米其林三星的餐厅入口非常隐秘,一不留神很容易错过。路边停车的工作人员帮我们指路,走进了一扇小门,沿途一段漆黑,直到正门才豁然开朗起来。餐厅布置简单现代,进门左手边是开放式厨房。透过玻璃门,可以观察到厨师们忙碌的身影。随着侍者的引导,我们上了二楼入座。餐厅为了