解密五更饭

• 作者: 余水遥
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 五更 解密 饮食方式 广东人
• 年，卷（期）: zgjtys_2015,（8）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: R256.05

摘要

五更饭是个神秘的东西。我不知道中国其他地区是否还流传这种饮食方式，但一些广东人，大概还记得小时候生病，天没亮就被长辈从被窝里叫醒，眯缝的眼睛透过昏黄的灯光，在清晨黑夜分不清的环境下吃饭的情形。老一辈的人相信，五更饭最养人。