甘蔗渣不同配方栽培猴头菇试验

• 作者: 刘斌 方新新 杜颜宇 潘尚丽 雷雨霞
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 猴头菇 甘蔗渣 栽培 多糖
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 150-152
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201523042

摘要

以猴头菇为试材,采用不同的甘蔗渣配方进行栽培试验,研究不同的甘蔗渣配方对菌丝生长速度、子实体性状及产量、多糖含量的影响.结果表明:甘蔗渣20％、木屑60％、麦麸15％、玉米粉3％、石膏和过磷酸钙各1％的配方1产量最高,生物转化率最大为85.48％;甘蔗渣40％、木屑40％、玉米粉3％、石膏和过磷酸钙各1％的配方2产量其次,生物转化率为67.18％,略低于纯木屑的配方CK的生物转化率68.34％;配方1和2的菌丝生长速度均大于CK且子实体品质较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘斌	广西大学农学院	70	217	8.0	10.0
2	雷雨霞	广西大学农学院	3	15	3.0	3.0
3	杜颜宇	广西大学农学院	1	3	1.0	1.0
4	潘尚丽	广西大学农学院	1	3	1.0	1.0
5	方新新	广西大学农学院	3	3	1.0	1.0