水解法测定肥料中聚谷氨酸含量的探讨

• 作者: 刘红阳 李维焕 王萌 程显好
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 聚谷氨酸 测定方法 定量分析 水解条件
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TQ922.1
• 字数: 1767字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20151132006

摘要

为确定水解法定量测定肥料中聚谷氨酸(γ-PGA)含量的条件,优化了水解时间,检测了水解过程对谷氨酸的破坏情况,确定了水解法定量测定肥料中聚谷氨酸含量的参数条件.以水解法验证了醇沉过程对聚谷氨酸的沉淀的程度.水解法测定聚谷氨酸含量简单易行,结果可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李维焕	鲁东大学农学院	27	166	7.0	11.0
2	程显好	鲁东大学农学院	73	400	10.0	15.0
3	王萌		4	29	2.0	4.0
4	刘红阳	鲁东大学农学院	1	0	0.0	0.0