温控辅助离子液体分散液液微萃取-高效液相色谱检测果汁中杀菌剂残留

• 作者: 张琰 张耀海 焦必宁 赵其阳
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 离子液体 分散液液微萃取 杀菌剂 果汁
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 202-207
• 页数: 6页
• 分类号: S481.8
• 字数: 5567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201504040

摘要

建立温控辅助离子液体分散液液微萃取结合高效液相色谱-二极管阵列检测器法检测果汁中7种杀菌剂农药残留的新方法.对影响萃取效果的因素萃取剂和分散剂类型及体积、溶解温度、萃取时间和离心时间进行优化.在优化后的方法条件下,7种杀菌剂富集倍数可达64～101;方法检出限在4.3～13.0 μg/L之间;在0.02、0.05 mg/L和0.10 mg/L三个水平下加标,果汁(苹果汁、梨汁、葡萄汁、桃汁和橙汁)的平均加标回收率在70.0％～116.2％范围内,相对标准偏差均小于9.8％,能满足多种果汁中杀菌剂农药多残留检测的要求.