银耳干品的DNA提取及随机扩增多态性分析

• 作者: 刘伟贤 孙恬 易继财 杜冰 杨公明 王凡华 谭庆云 马务迢
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 银耳干品 DNA提取 随机扩增多态性DNA 品种鉴别
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 172-175
• 页数: 4页
• 分类号: Q7
• 字数: 4394字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201504033

摘要

银耳子实体中因含有大量的多糖和蛋白质,严重干扰其基因组DNA的提取.本实验建立一种银耳干品(子实体)中DNA的提取方法,利用此法可直接以银耳干品为材料提取DNA,不需芽孢分离和菌丝培养步骤,而且DNA产量高、质量好,可用于随机扩增多态性(random amplified polymorphic,RAPD)DNA分析.RAPD分析的结果显示,本实验所选取的银耳样品间存在DNA多态性.研究结果将有助于当前食品分析检测中直接以银耳干品为材料进行DNA提取及品种鉴别等分析工作.