新常态下食品行业的市场回归

• 作者: 崔洪
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 要闻聚焦 NEWS FOCUS
• 页码范围: 17-23
• 页数: 7页
• 字数: 6125字
• 语种: 中文

摘要

2013年，随着限制“三公”消费的措施接连出台，多个行业受到了影响。首当其冲的是高端餐饮和高端白酒行业，他们不得不低下“高贵的头”，走起了亲民路线。2014年，经历了一年风波的食品行业纷纷寻找新的平衡点，努力维持市场的开发扩大。2015年将是食品行业稳步发展的一年，在稳定中实现市场的复苏，努力迎接市场的回归。