液相色谱检测技术在食品检测方面的应用

• 作者: 应恬 戴婕妤
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 液相 色谱 食品 检测
• 年，卷（期）: 2015,（17）
• 所属期刊栏目: 理论 -- 食品开发与技术
• 页码范围: 68-68
• 页数: 1页
• 字数: 1726字
• 语种: 中文

摘要

随着人们对于食品安全的重视，相关的检测手段也逐渐受到了人们的重视，其中液相色谱技术是目前广泛存在的一种技术，本文重点对液相色谱检测技术在食品检测方面的运用进行了详细的分析，供相关的食品安全技术和管理人员参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	应恬		1	4	1.0	1.0
2	戴婕妤		1	4	1.0	1.0