黄蜀葵花中金丝桃苷及其异构体的分离纯化

• 作者: 曹学丽 李小波 李柰 樊琛 龙立梅
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 黄蜀葵花 聚酰胺柱层析 高效制备液相色谱 金丝桃苷 异槲皮苷
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 131-135
• 页数: 5页
• 分类号: R284
• 字数: 3560字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201504025

摘要

应用聚酰胺柱层析法和高效制备液相色谱法研究黄蜀葵花(Abelmoschus manihot(L.)Medicus)中金丝桃苷及其异构体分离制备方法.结果表明:黄蜀葵花粗提物经聚酰胺柱层析分离后,50％乙醇洗脱液中可得到金丝桃苷及其异构体的混合物,将混合物冻干后经高效制备液相色谱分离,高效制备液相柱为Calesil A-120(250 mm×21.2 mm,10 μm),流动相为乙腈-0.2％乙酸(15∶85,V/V),上样量20.0 mg,流速25.0 mL/min,柱温30℃,检测波长280 nm,得到纯度分布在99％和97％以上的两种纯物质.经核磁共振及质谱分析,鉴定其分别为金丝桃苷和异槲皮苷,二者互为立体异构体.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹学丽	北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京高校工程研究中心	41	721	17.0	25.0
2	李柰	北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京高校工程研究中心	4	80	4.0	4.0
3	龙立梅	北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京高校工程研究中心	2	67	2.0	2.0
4	樊琛	北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京高校工程研究中心	2	67	2.0	2.0
5	李小波	北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京高校工程研究中心	2	67	2.0	2.0