食药监总局要求食品生产经营者严格落实食品安全主体责任

• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全标准 生产经营者 主体责任 药品监管部门 法律法规 生产销售 质量管理体系 召回管理
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: F726.2

摘要

近日，国家食药监总局发布《关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任的通告》要求：一是应当保证生产销售的食品符合法律、法规规定以及食品安全标准的要求；二是必须严格遵守食品安全法等法律法规的禁止性规定；三是应当建立严格的生产经营质量管理体系；四是发现生产经营的食品不符合食品安全标准或有关规定要求的，应当立即停止生产和销售，按照《食品召回管理办法》规定严格制订并执行召回计划；五是对抽检发现的不符合食品安全标准或有关规定要求的产品，应当按照法律法规规定停止生产销售并主动召回，接受食品药品监管部门的调查处理，排查问题、分析原因、认真整改，经监管部门综合评估后才能恢复生产。