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中法烹饪艺术表现特征比较刍议
中国
法国
烹饪艺术
比较
家用烹饪设备搅拌头性能分析
家用烹饪设备
搅拌头
多体动力学
性能分析
中职烹饪教学中创新能力的培养
中职
烹饪教学
创新能力
培养策略
如何提高烹饪学科的教学质量
烹饪学科
教学质量
烹饪专业
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 烹饪的艺术
来源期刊 世界博览 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(22) 所属期刊栏目 专栏
研究方向 页码范围 88
页数 1页 分类号
字数 1489字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周惠民 台湾政治大学文学院 52 0 0.0 0.0
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相关学者/机构
期刊影响力
世界博览
半月刊
1003-0271
11-1505/Z
大16
北京市东城区干面胡同51号
2-160
1984
chi
出版文献量(篇)
9972
总下载数(次)
7
总被引数(次)
544
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