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盐吃多了会升高血压 食盐摄入过多会影响机体的功能.钠离子过多会引起水钠潴留,造成血压升高;细胞外钠离子过多会进入细胞内,把水也带入细胞,使得细胞发生肿胀,血管腔变窄,血管阻力增高;细胞内的钠离子增多则抑制钠-钙交换,引起细胞内钙排出受阻、血管平滑肌内钙离子增多、血管平滑肌痉挛;食盐摄入过多还会刺激肾脏分泌血管紧张素,使全身小动脉收缩、交感神经兴奋、心跳加快、血压升高.
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篇名 老年人试试吃钾盐
来源期刊 药物与人 学科
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年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目 食之有道
研究方向 页码范围 64
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字数 语种 中文
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