补锌可防肺炎

• 作者: 张骁
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国“健康日”网站日前报道,适当补点锌能帮助肺部、抵御肺炎链球菌的袭击. 肺炎链球菌是一种常见的呼吸道致病菌,其潜伏期长,发病急,病情较凶险,全球每年死于肺炎的儿童、老年人超过100万人. 澳大利亚阿德莱德大学及昆士兰大学的研究人员通过细胞实验和体外研究发现,肺炎链球菌在致病过程中,需要利用一种特殊转运蛋白的“弹簧锤”机制,与金属锰离子结合,从而产生杀伤力.