对加强猫、犬等小动物肉类市场监管的思考

• 作者: 李光军 赵涛
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 特养园地
• 页码范围: 181-182
• 页数: 2页
• 分类号: S851.34+7
• 语种: 中文

摘要

加强肉类市场监管,为消费者提供安全、充足、丰富多样的肉类食品,不断满足人民群众日益增长的消费需求,是畜牧业生产的主要任务,也是动物卫生监督机构的主要职责.受生活习惯的影响,南方地区在入冬以后食用犬肉、猫肉的人群正在逐渐增多.犬肉、猫肉在带给人们美味享受的同时,由于免疫、检疫等保障措施的缺失,也存在着使人感染狂犬病、弓形虫等许多人畜共患病的潜在危害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵涛		9	3	1.0	1.0
2	李光军		5	0	0.0	0.0