作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
方便面,你还可以管它叫泡面、速食面、公仔面等等,被称为上世纪日本伟大的发明之一,这种形状扭曲的速食类食物总是让人又爱又恨,甚至已经不满足于本国的方便面库,朝着世界版图不断扩展。我知道,方便面有很多缺点:热量高、油脂高、有添加剂、钠含量高等等,这些道理我都懂,可是能不能告诉我,方便面你为何如此风情万种?这将是一篇极具个人口味偏好和条件限制的泡面体验番,只为和你聊一聊,这些年我觉得有意思的进口方便面们。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 这些年,你听说或没听说过的进口方便面
来源期刊 现代苏州 学科 工学
关键词 方便面 进口 添加剂 食物 油脂 口味
年,卷(期) 2015,(17) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 94-95
页数 2页 分类号 TS213.24
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 九九 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
方便面
进口
添加剂
食物
油脂
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代苏州
半月刊
1674-1196
32-1781/C
苏州市姑苏区十梓街458号
28-93
出版文献量(篇)
18204
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
论文1v1指导