超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蜂蜜中雷公藤红素和雷公藤次碱

• 作者: 丁涛 吴晓勤 彭芳 徐佳文 祝子铜 雷美康
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 蜂蜜 雷公藤红素 雷公藤次碱
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 218-220
• 页数: 3页
• 分类号: S896.8
• 字数: 2302字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201512041

摘要

建立了一种超高效液相色谱-串联质谱同时检测蜂蜜中雷公藤红素和雷公藤次碱的快速分析方法.样品用水溶解后,乙腈盐析提取,采用Hypersil GOLD C18柱(50 mm×2.1 mm,1.9 μrn)分离,电喷雾离子源正离子多反应监测模式串联质谱进行检测.结果表明:雷公藤红素和雷公藤次碱在0.01～20 ng/mL范围内具有较好的线性关系,相关系数均大于0.997.该方法定量限均为0.05 μg/kg.在0.05 μg/kg和1.0μg/kg添加量条件下,雷公藤红素和雷公藤次碱的回收率为69.9％～101.5％,相对标准偏差均不大于10％(n=6).本方法快速、灵敏、准确,适用于蜂蜜中雷公藤相关物质残留的定性、定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁涛	江苏出入境检验检疫局食品实验室	55	820	17.0	26.0
2	祝子铜	衢州出入境检验检疫局技术中心	17	54	5.0	6.0
3	雷美康	衢州出入境检验检疫局技术中心	20	56	5.0	6.0
4	彭芳	衢州出入境检验检疫局技术中心	20	56	5.0	6.0
5	徐佳文	衢州出入境检验检疫局技术中心	9	33	3.0	5.0
6	吴晓勤	衢州出入境检验检疫局技术中心	3	12	2.0	3.0