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摘要:
针对各高校食堂独自经营所造成的成本高、效率低且资源分散浪费的现状,文中在整合食堂物流资源的指导思想下,通过将集配中心概念引入大学城高校食堂发展模式中,分析在大学城建立食堂集配中心的可行性。并以合肥大学城为例,以食堂物流总成本最低为目标,利用精确重心法建立集配中心选址模型,并给出最终选址参考。此外,也将探讨建立食堂集配中心后将产生的效益。
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文献信息
篇名 大学城高校食堂集配中心的选址及效益分析--以合肥大学城为例
来源期刊 物流工程与管理 学科 工学
关键词 集配中心 食堂物流 精确重心法 选址 效益
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 204-207
页数 4页 分类号 TU247.3
字数 3469字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4993.2015.05.074
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐婷 安徽大学商学院 2 0 0.0 0.0
2 方露菲 安徽大学商学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
集配中心
食堂物流
精确重心法
选址
效益
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
物流工程与管理
月刊
1674-4993
42-1791/TS
大16开
湖北省武汉市江岸区黄孝河路特1号同安大厦3F
1979
chi
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