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摘要:
不可否认,英国是目前世界上食品安全一。但正如加州大学伯克利分校新闻学教授迈克尔·波伦所说:“美国人的食品在19世纪受到了严重污染,工业用的化学制剂甚至被用在食品生产中。现在很多中国人听到、看到的食品问题,都在1905年前的美国发生过。”
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文献信息
篇名 食品安全在域外
来源期刊 中国审判 学科 工学
关键词 食品安全 加州大学伯克利分校 19世纪 食品生产 化学制剂 美国人 迈克尔 新闻学
年,卷(期) zgspb_2015,(19) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-37
页数 3页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
加州大学伯克利分校
19世纪
食品生产
化学制剂
美国人
迈克尔
新闻学
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国审判
半月刊
1673-5498
11-5414/D
16开
北京市东城区东交民巷27号
2006
chi
出版文献量(篇)
11102
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47
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