山莓叶乙醇提取物与抗生素的协同抑菌效果研究

• 作者: 刘晓娟 周丽萍 张瑞莲 曹庸 杨洋 陈雪香
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 山莓叶 抑菌效果 抗生素 协同作用
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 71-76
• 页数: 6页
• 分类号: S482.2+8
• 字数: 4803字
• 语种: 中文

摘要

采用K-B纸片法检测山莓叶乙醇提取物(RE)、抗生素对3种致病菌(大肠杆菌、痢疾志贺氏菌、沙门氏菌)的最低抑菌浓度(MIC),再将RE与抗生素联合使用,用棋盘法与K-B纸片法相结合进行抑菌效果评价.结果显示:对于大肠杆菌、痢疾志贺氏菌、沙门氏菌,RE的MIC分别为6.250、6.250、3.125 mg/mL;RE与金霉素协同使用的分级抑菌浓度(FIC)最小值分别为0.313、0.375和0.313,协同抑菌效果最好的配比分别为1/8MIC1∶1/2MIC2、1/4MIC1∶1/2MIC2和1/8MIC1∶ 1/2MIC2;RE与净球散协同的FIC最小值分别为0.375、0.313和0.375,协同抑菌效果最好的配比分别为1/4MIC1∶1/2MIC2、1/8MIC1∶1/2MIC2和1/4MIC1∶1/2MIC2.大肠杆菌、痢疾志贺氏菌和沙门氏菌山莓叶乙醇提取物的浓度控制在1/4～1/8MIC1,金霉素和净球散浓度均为1/2MIC2,均有较强的协同抑菌效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈雪香	华南农业大学食品学院	27	173	8.0	12.0
2	曹庸	华南农业大学食品学院	117	560	11.0	16.0
3	刘晓娟	华南农业大学食品学院	43	151	8.0	10.0
4	周丽萍	华南农业大学食品学院	7	28	4.0	5.0
5	张瑞莲	华南农业大学食品学院	3	10	2.0	3.0
6	杨洋	华南农业大学食品学院	4	3	1.0	1.0