桐花树果实乙酸乙酯部位体外抗氧化活性研究

• 作者: 朱晓 李元跃 蔡建秀 顾雅青 黄建新 黄晓冬
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 医学
• 关键词: 桐花树 果实提取物 自由基 抗氧化
• 年，卷（期）: 2015,（28）
• 所属期刊栏目: 林学·园艺
• 页码范围: 13-17
• 分类号: R931.6
• 语种: 中文

摘要

为了研究桐花树果实乙酸乙酯部位的抗氧化作用,考察了乙酸乙酯部位对DPPH自由基,羟自由基的清除效果,测定了其总还原力以及对H2O2诱导小鼠氧化溶血和对小鼠肝匀浆MDA生成的抑制作用.结果表明:桐花树果实乙酸乙酯部位对DPPH自由基和羟自由基的清除率随着样液质量浓度的增加而升高.0.01、0.05、0.1 mg/mL桐花树果实乙酸乙酯部位对H2O2对小鼠红细胞溶血抑制的抑制率分别为47.64％、67.09％、81.99％.与阴性对照组相比,0.5～2.0 mg/mL桐花树果实提取物均可极显著地抑制小鼠肝匀浆自发的产生MDA(P＜0.01).可见,桐花树果实乙酸乙酯部位具有明显的抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡建秀	泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室	55	488	13.0	19.0
2	黄建新		11	27	4.0	4.0
3	顾雅青	泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室	4	14	3.0	3.0