蕨类植物一支箭中总蛋白含量的测定

• 作者: 曾碧涛 朱涛 王天霞
• 来源期刊: 技术与市场
• 关键词: 一支箭 蛋白质 凯氏定氮 测定
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 技术研发
• 页码范围: 71,73
• 页数: 2页
• 字数: 1510字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8554.2015.12.031

摘要

采用凯氏定氮法对四川宜宾产一支箭地上部分(叶柄、叶片)、地下部分(根状茎)中总白质含量进行了测定.试验结果表明:一支箭根状茎总蛋白质含量为7.38%,叶柄、叶片中总蛋白质含量为19.69%.为进一步开发利用一支箭提供基础数据.建议在重视一支箭源保护的基础上加强对一支箭的合理开发与利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾碧涛		26	62	5.0	6.0
2	朱涛		24	43	4.0	5.0
3	王天霞		34	34	4.0	5.0