小心!仿品『枫糖浆』会损害健康

• 作者: 徐真
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近年来,一种名为“枫糖浆”的舶来品正在风靡我国大江南北.据了解,枫糖浆原产于加拿大和美国等北美洲国家,系由人工从糖枫树和红枫树等枫树中采集含糖树液后经蒸馏浓缩而成的一种琥珀色天然甜咪剂.枫糖浆的主要成分为蔗糖,但也含L-苹果酸、植物蛋白、矿物质等其他物质.