茵陈蒿叶的金属元素研究

• 作者: 张敬东 李东浩 王思宏
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 茵陈蒿 电感耦合等离子体质谱 金属元素
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 282-285
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定茵陈蒿的叶中的金属元素的分布状况.结果表明:含量多的金属元素有Mg、Al、Fe、Mn、Ba、Zn等,茵陈蒿的叶中金属元素在不同的地区有含量的差异,Pb含量低于世界卫生组织(WHO)草药重金属限量标准,部分地区Cd含量高于WHO重金属限量标准.采集地区的茵陈蒿叶不具备富集Zn、Cu、Cd的吸收能力.Be、Cu、Se、Ag、Sb、Tl大多未检出,V、Co、Ni、Mo含量在0.0～1.5 mg/kg之间.