卷烟包装特性与吸味特性间的相关性

• 作者: 冯洪涛 李永煜 王海娟 石凤学 邹娟 陶鹰
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 卷烟吸味特性 卷烟包装特性 相关分析
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 263-266
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

以云产卷烟10个研发新品在云南、江苏等15个省市的市场调研数据为基础,分析了卷烟产品包装特性与吸味特性的相关性,结果表明:①卷烟包装总体印象与吸味总体印象间存在极显著简单正相关关系,相关系数为0.481,为中度相关;②卷烟包装特性(色彩、构图、质感、铝箔纸搭配、过滤嘴)5个指标间存在极显著中度相关关系;③卷烟吸味特性(香气、劲头、刺激性、舒适度、口感)5个指标间,除劲头与香气、舒适度、口感间无显著相关关系外,其余指标间均具有显著中度相关关系;④卷烟包装特性和吸味特性间存在极显著中度相关关系,典型相关系数为0.507,卷烟包装特性的色彩、构图、质感、铝箔纸和过滤嘴5个指标对其均有较好的代表性,卷烟吸味特性的香气、舒适度和口感3个指标对其有较好的代表性.因此,卷烟包装对消费者吸食卷烟的主观感受存在影响,应注重卷烟包装设计,但在强调包装设计的同时也应注重适度包装.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶鹰	云南中烟工业有限责任公司技术中心	9	14	2.0	3.0
2	邹娟	云南中烟工业有限责任公司技术中心	2	0	0.0	0.0
3	石凤学	云南中烟工业有限责任公司技术中心	3	21	1.0	3.0
4	冯洪涛	云南中烟工业有限责任公司技术中心	6	7	1.0	2.0
5	李永煜	云南中烟工业有限责任公司技术中心	1	0	0.0	0.0
6	王海娟	云南中烟工业有限责任公司技术中心	1	0	0.0	0.0