亚临界萃取神香草精油的工艺研究

• 作者: 吴晓菊 徐效圣 杨清香 金英姿
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 亚临界萃取 神香草精油 正交试验 工艺研究
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 99-101
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

研究以1,1,1,2-四氟乙烷为萃取剂,利用亚临界萃取技术萃取神香草精油的工艺,探讨液料质量比、萃取压力、温度、时间等条件对神香草精油得率的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件液料质量比1.5:1、萃取压力0.4 MPa、萃取温度45℃、萃取时间60 min,神香草精油得率为2.913％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金英姿		46	293	9.0	16.0
2	杨清香		58	353	11.0	17.0
3	吴晓菊		76	136	7.0	9.0
4	徐效圣		24	52	4.0	6.0