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婴幼儿配方奶粉中的反式脂肪酸评价
婴幼儿配方奶粉中的反式脂肪酸评价
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摘要：
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市售婴幼儿配方乳粉中脂肪酸组成分析
婴幼儿配方乳粉
脂肪酸
母乳
我国市场老年配方奶粉的脂肪及脂肪酸分析
脂肪酸
中国市场
老年人
配方奶粉
气相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中香兰素和乙基香兰素
婴幼儿
奶粉
香兰素
乙基香兰素
气相色谱
母乳及婴幼儿配方奶粉中脂肪酸的组成及分布特点
母乳
婴幼儿配方奶粉
乳脂
甘油三酯
sn-2脂肪酸
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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