唯有啤酒鲜如初——中国国际啤酒节博览会随想

• 作者: 张达 欣蔓 澄波
• 来源期刊: 东北之窗
• 学科: 经济
• 关键词: 中国国际啤酒 于斯 通达性 海洋文化 啤酒节 啤酒品牌 海滨城市 乐观向上 黄渤海 啤酒集团
• 年，卷（期）: dbzc_2015,（15）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: F719.5

摘要

啤酒与大连的缘分来自海。是海让大连成为一座现代国际化城市,海的通达性,让生活于斯的民众豪爽大气,乐观向上。不拒接一切好的舶来品,是这座海滨城市的性格。啤酒,这种外国人发明的饮料就随着海洋文化,登陆到了这个辽东半岛。大连濒临的黄渤海,盛产各种味美至极的海鲜,佐以啤酒,那就再也鲜美爽快不过了。啤酒便渐渐成为大连人喜爱的杯中佳酿。喝啤酒没有海鲜陪衬,在大连是不可想象的。海鲜加啤酒,就像星海湾的潮汐,涨涨落落,激情循环不歇。