9种蛹虫草菌种的酯酶同工酶分析

• 作者: 任金玫 殷红 秦俊哲
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 蛹虫草 拮抗试验 酯酶同工酶 固体栽培
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 98-100
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

对9种来源不同的蛹虫草菌株进行了菌丝培养观察、拮抗试验和酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳试验,并进行了固体栽培出草试验.分析结果表明:9种菌株可以大致分为三类,C1、C2、C9为一类,C8为一类,它们都只长菌丝不出草,生长速率基本一致,但菌丝生长情况不同,前者为灰白色稀疏绒毛状,后者为乳白色绒毛状:C3、C4、C5、C6、C7为一类,菌株活力较强能出草,其菌丝基本都为白色圆环匍匐状.酯酶同工酶结果和拮抗试验及菌丝形态特征基本一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦俊哲	陕西科技大学学生命与工程学院	84	903	15.0	26.0
2	任金玫	陕西科技大学学生命与工程学院	5	29	3.0	5.0
3	殷红	陕西科技大学学生命与工程学院	6	29	3.0	5.0