养殖环境对水蛭药材中铜含量的影响

• 作者: 吕晓娜 李梦 杨瑶珺 王文祎
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 农学
• 关键词: 水蛭 蚂蟥 铜 重金属 养殖环境
• 年，卷（期）: 2015,（34）
• 所属期刊栏目: 中药资源与栽培
• 页码范围: 4890-4892,4893
• 页数: 4页
• 分类号: R282.3|S865.4
• 字数: 4511字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2015.34.44

摘要

目的：探究铜（Cu）在水蛭药材体内富集的趋势及其养殖环境的影响。方法：设立含Cu低、中、高（30.00、60.00、90.00μg/g）含量的土壤养殖组和清水养殖对照组，对水蛭科动物蚂蟥进行60 d的模拟养殖。每15天取样1次，采用电感耦合等离子体-质谱（ICP-MS）法测定养殖期内水蛭药材及土壤内的Cu含量并进行比较。结果：在前15 d，4组水蛭药材体内的Cu含量与初期比较均有较大幅度的增加；随后的15 d中除了高含量组含量基本保持不变外，其余3组含量均有下降趋势；而后在第30～45 d内，4组含量继续快速上升，其中低、高含量组含量达到本次实验的峰值；在最后15 d，对照组和高含量组Cu含量继续上升，低、中含量组Cu含量有一定幅度的下降。对照组及低、中、高含量组水蛭药材的Cu含量与初期相比分别增加了292％、186％、293％、464％，后3组土壤中的Cu含量与初期比较分别增加了81.12％、35.98％和21.28％。结论：水蛭药材的Cu含量总体随着养殖时间的延长而增加，并与养殖土壤中的Cu含量呈正相关趋势。建议养殖动物蚂蟥时通过控制其生长环境而控制其体内Cu含量，以符合水蛭药材中重金属元素的质量标准。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨瑶珺	北京中医药大学中药学院	43	251	9.0	13.0
2	王文祎	北京中医药大学中药学院	13	50	4.0	6.0
3	吕晓娜	北京中医药大学中药学院	12	37	4.0	5.0
4	李梦	北京中医药大学中药学院	15	39	4.0	5.0