基于顾客需求的奶制品供应链质量管理研究

• 作者: 丁晓斌 李志刚
• 来源期刊: 物流工程与管理
• 学科: 经济
• 关键词: 供应链质量管理 顾客需求 奶制品
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 117-118,90
• 页数: 3页
• 分类号: F274
• 字数: 3481字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4993.2015.07.041

摘要

随着我国社会经济的发展，奶制品需求量迅猛增长，但是奶制品质量不达标事件却屡屡发生，社会大众越来越关注奶制品质量安全。文中通过以往学者的研究，提出奶制品质量问题的相关因素，从管理上以顾客需求为出发点采取分级策略，最终为保障奶制品质量安全提供借鉴意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李志刚	石河子大学信息科学与技术学院	96	332	9.0	13.0
2	丁晓斌	石河子大学经济与管理学院	2	6	2.0	2.0