神谷壹膳堂健脾养胃粥

• 作者: 杜文
• 来源期刊: 东北之窗
• 学科: 经济
• 关键词: 神谷 健脾养胃 明朝李时珍 胃津 健脾胃 虚损 益脾 中医专家 体吸收 分子物质
• 年，卷（期）: dbzc_2015,（16）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: F326

摘要

中国几乎家家户户人人都喝粥。明朝李时珍在《本草纲目》中说,粥＂又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也＂。宋朝诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界也公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。眼下,正是三伏＂桑拿天＂,许多人由于天热而厌食,怎样才能益脾健胃增加食欲呢？夏天常喝药膳粥好处多大连神谷壹膳堂专家宋鲁生介绍说,人们日常所吃的各类食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质后才能被人体吸收。