论势五年，未来已见

• 作者: 刘贵洪 杨静 欧波 王诗咏 莫尔佳 陈薏霜
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品行业 环境变化 酒类行业 强势品牌 咨询机构 董事长 调整 企业
• 年，卷（期）: xsp_2015,（22）
• 页码范围: 30-70
• 页数: 41页
• 分类号: F426.82

摘要

序＼论势五年正当时 “环境变化太快，动辄谈大势、说目标，似乎显得太空了些。”在大食品行业，特别是酒类行业进入调整期的近几年，许多企业显得低调、谨慎了不少。 “遥想‘黄金十年’。一线企业们纷纷推出3年、5年计划；区域强势品牌们也动辄就提”‘百亿规划’……但这些几年内冲百亿的口号，在最近的两三年几乎销声匿迹。”北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，面对突如其来的行业大调整，大家都没做好准备，再加之政策信号不明，因此行业只能选择低调。