快餐对脑力有影响

• 作者: 小臧
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 经济
• 关键词: 快餐店 脑力 多伦多大学 艺术作品 研究人员 思维速度 快餐食品 研究者
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 页码范围: 90-90
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

放弃快餐会有很多好处，除了保持身材和诸多健康益处外，还能让你举止优雅。加拿大多伦多大学的研究者发现，长期接触快餐会让人在欣赏优美的艺术作品和音乐时存在困难。仅仅是看到快餐店的店面和标志（更不用说食用快餐了）就会引发不耐烦的情绪，导致人们难以享受愉悦的体验，如听歌剧和看自然界美景的照片。为什么会这样？研究人员认为，快餐食品会加快思维速度，带给人们即时的满足感，而这会让人产生焦躁不安的情绪。