加强动物检疫监督工作的措施

• 作者: 陈冬亮
• 来源期刊: 中国畜牧兽医文摘
• 关键词: 检疫 监督 监控
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 22-22,23
• 页数: 2页
• 字数: 2728字
• 语种: 中文

摘要

动物卫生监督工作的顺利开展，涉及到检疫、检测、监督等层层面面。以往的工作实践表明，做好动物检疫及监督工作，对保证肉食品安全至关重要，重视该工作，将保证群众用肉安全，维护好群众的切实利益，确保社会的和谐与稳定。加大宣传和培训工作力度，提升群众对肉品安全重要性的认识；严把产地检疫，源头上控制疫病；建立健全安全监管网络，及时消除各类安全隐患；强化定点屠宰监管，确保肉品的安全可靠；规范肉品买卖市场，建立完善的肉品竞争机制，切实可行的措施十分重要。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈冬亮		9	12	2.0	3.0