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专家突击家访:冰箱安全隐患多
专家突击家访:冰箱安全隐患多
作者:
毛惠韵
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
单身族 典型症状:冰箱化身“保险箱”,冻肉一放几个月 诊断:“病菌不耐低温”是迷信 赵英侠副教授表示,很多人迷信冰箱,是因为认为低温下病菌无法生存.实际上,耐寒的真菌可长期在冰箱里生长和繁殖.当过敏体质的人接触被真菌污染的食物时,就会引起过敏性肺炎,也就是“冰箱肺炎”;而由生活在冰箱内的耶尔赞菌引发的肠炎,则被直接命名为“冰箱肠炎”.
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篇名
专家突击家访:冰箱安全隐患多
来源期刊
自我保健
学科
关键词
年,卷(期)
2015,(9)
所属期刊栏目
吃出健康
研究方向
页码范围
28-29
页数
2页
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中文
DOI
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
自我保健
主办单位:
上海市医学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1008-0430
CN:
31-1753/R
开本:
出版地:
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
11741
总下载数(次)
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总被引数(次)
124
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