绿色食品是人体的天然“清道夫”

• 作者: 雷辉志
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

大部分绿色的食物都含有纤维素,能清理肠胃预防便秘,减少直肠癌的发病.吃绿色食品还能让我们的身体保持酸碱平衡,它们含有的叶绿素与有机成分能更大程度地预防癌症的发生.不仅如此,从养生方面来说,经常吃绿色食品还可舒缓压力、净化血液、护肝解毒,并能预防多种慢性疾病. 提倡多摄取深绿色水果蔬菜,是因为绿色果蔬中含有丰富的胡萝l、素,胡萝卜素是抗氧化剂,对我们的视力和肌肤健康扮演着重要的角色.