关于加强水产品质量安全监管的几点思考

• 作者: 丁昌华 徐军 薛俊建
• 来源期刊: 新农村（黑龙江）
• 关键词: 水产品 质量安全 监管 管理
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 交流与探讨
• 页码范围: 85
• 页数: 1页
• 字数: 1659字
• 语种: 中文

摘要

为满足国内外市场需求,提高水产品质量水安全水平,水产品质量及安全工作必须从养殖源头抓起,实施从“池塘到餐桌”的全过程质量监督管理,监测各个涉及水产品质量安全重要环节,对水域环境、养殖、捕捞、加工、流通等各个过程中的投入品进行严格的质量控制,建立严格的水产品质量安全管理体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁昌华		3	0	0.0	0.0
2	薛俊建		2	0	0.0	0.0
3	徐军		1	0	0.0	0.0