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摘要:
精油作为天然香精、香料的重要组成部分,应用广泛,但由于其稳定性较差而使应用受到一定限制,以包合为技术特点的缓释技术可有效解决挥发油稳定性的问题,并延缓释放速度使其作用更加持久。该文通过对近年来国内外精油缓释技术相关研究成果的总结,综述了不同精油缓释技术的研究方向及其存在的问题,为植物精油的开发利用提供借鉴。
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文献信息
篇名 植物精油缓释技术研究进展
来源期刊 中国药业 学科 工学
关键词 精油 缓释技术 微囊 包合技术 脂质体
年,卷(期) 2015,(13) 所属期刊栏目 药学专论
研究方向 页码范围 1-2
页数 2页 分类号 TQ461
字数 2743字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 万军 西南交通大学生命科学与工程学院 78 519 12.0 20.0
2 周霞 西南交通大学生命科学与工程学院 66 318 11.0 15.0
3 周洋 西南交通大学生命科学与工程学院 5 35 3.0 5.0
4 李俊采 西南交通大学生命科学与工程学院 2 1 1.0 1.0
5 邓宁 西南交通大学生命科学与工程学院 1 1 1.0 1.0
6 黎茂 西南交通大学生命科学与工程学院 2 12 1.0 2.0
7 孟子晗 西南交通大学生命科学与工程学院 2 7 1.0 2.0
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研究主题发展历程
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精油
缓释技术
微囊
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脂质体
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相关学者/机构
期刊影响力
中国药业
半月刊
1006-4931
50-1054/R
大16开
重庆市渝中区长江一路61号地产大厦1号楼19层
78-130
1992
chi
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