红茶菌的开发应用研究进展

• 作者: 冯林 王博 符一欧
• 来源期刊: 乡村科技
• 学科: 工学
• 关键词: 红茶菌 开发 应用
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 三农论坛
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: TS275
• 字数: 1965字
• 语种: 中文

摘要

自20世纪70年代以来,红茶菌的开发应用受到了社会各界的关注.本文从红茶菌的微生物种类、培养条件、应用现状等方面对其进行了简要介绍,并对红茶菌开发利用前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯林		7	12	2.0	3.0
2	王博		3	0	0.0	0.0
3	符一欧		4	7	1.0	2.0