乌鲁木齐居民羊肉消费调查研究

• 作者: 布娲鹣?阿布拉 秦波
• 来源期刊: 经贸实践
• 关键词: 羊肉 市场供求 乌鲁木齐
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 项目研究
• 页码范围: 357
• 页数: 1页
• 字数: 1610字
• 语种: 中文

摘要

近些年来,随着我国居民收入水平的不断提高,居民对羊肉消费需求不断增加,羊肉市场的供求关系呈趋紧态势;同时,新疆地区居民在饮食中偏爱羊肉,对羊肉的刚性需求较强.本文基于少数民族聚居区的饮食特点,选取乌鲁木齐市作为调查区域,针对乌鲁木齐市居民开展问卷调查,以期以消费者视角对乌鲁木齐市羊肉消费保障提出更好的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦波	新疆农业大学经济与贸易学院	1	0	0.0	0.0
2	布娲鹣?阿布拉	新疆农业大学经济与贸易学院	2	0	0.0	0.0