顶空-气相色谱法测定食品纸盒包装材料中挥发性有机物

• 作者: 张昌豹 许辉
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 顶空-气相色谱 食品纸盒包装材料 挥发性有机物
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 91-93,96
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+1
• 字数: 1854字
• 语种: 中文

摘要

建立了一种顶空-气相色谱法测定食品纸盒包装材料中23种挥发性有机物的方法，主要检测甲醇、乙醇、异丙醇、丙酮、乙酸甲酯、正丙醇、乙酸乙酯、丁酮、苯、乙酸异丙酯、正丁醇、丙二醇甲醚、乙酸正丙酯、甲苯、丙二醇乙醚、4-甲基-2-戊酮、乙酸丁酯、乙苯、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯、苯乙烯、环己酮等23种挥发性有机物。量取面积为20.0cm ×5.0 cm的包装材料，并将其卷成圆筒状，立即放入20 mL顶空瓶中，加入1 mL三醋酸甘油酯，密封，上机。23种挥发性有机物的相关系数均大于0.998，方法回收率在94.3%~102.7%之间，重现性较好，相对标准偏差（RSD）在1.52%~3.27%之间，最低检出限为0.001 mg/m2。该方法简单、快速、准确、灵敏度高，完全能够满足食品纸盒包装材料中挥发性有机物的定量分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张昌豹		2	1	1.0	1.0
2	许辉		1	1	1.0	1.0